3年連続☆ミシュラン☆2つ星「Restaurant Ryuzu」へ♪

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六本木ミッドタウンの桜が満開の頃。DSCF1654
フレンチレストラン「Restaurant Ryuzu」へ♪

↑ 写真は「猫をかぶっている私」と言う題名(笑)DSCF1653
この「レストラン リューズ」は

国内外のミシュラン獲得店で修業し

「ラトリエ ドゥ ジョエル・ロブション」の

料理長だった飯塚隆太さんが

2011年に開いたフレンチレストランだよ♡

ロブション大好き(*´3`)うふふ♪(笑)

オーナーシェフ飯塚隆太さんの凄い所が

2012年度版ミシュランガイドにて1つ星獲得の後

それから3年連続で2つ星獲得と言う

快挙を成し遂げた事なのだ!( ;∀;)ちゅごぃ!

独立したいシェフにとって「希望の星」のお店だね☆

場所は、六本木駅から徒歩5分以内♪

東京ミッドタウンの側だよん(*^v-)-☆DSCF1649
店内は落ち着いた雰囲気。DSCF1632
気軽なカウンター席♪

オープンキッチンの様子を楽しみたいなら

カウンター席がオススメ!

女子会でゆっくりなら個室個室かテーブル席ね♪DSCF1612
今回はランチから選ばせて頂きました☆DSCF1611
飯塚隆太さんが生み出お料理は

見目麗しい♡(*’ω’*)どきゅん!

そして味はフレンチなのにサッパリ!

旬の食材を使いその素材の持つ魅力を

120%引き出した感じ\(^0^◎)/DSCF1613
シンプルでサッパリ、なのに味わい深い!DSCF1620
「島根産 バイ貝とホワイトアスパラガス

レモンのアクセントで」こりぷりっ食感♡DSCF1625
「新潟産 八色椎茸をタルト仕立てに

ラルドの薄いベールで覆って」

椎茸ってこんなに美味しいのおぉ~!!!

(*@▽@)ひぃえぇ~!!!と言う驚き(笑)

飯塚隆太さんの地元は新潟県。

故郷を大事にする所も好き♡(*´з`)DSCF1628
フォアグラの分厚さ!(’.’*)まぁっ!DSCF1630
モグモグ♪
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モグモグ♪
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モグモグ♪

パンが進み過ぎる危険♡(笑)

お魚もお肉も素材の良さが活かされていたなぁ♡
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「クリームチーズとベリーを桜の香りで

ロゼシャンパーニュのソルベと共に」

桜とシャンパーニュの香りにウットリン♪

(*´ω`)し~あ~わ~せ~ぇ~♡
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食後はハーブティーで♪

お腹一杯夢いっぱい!

幸せいっぱい希望一杯!

これからがより楽しみなお店だなぁ^^

お店は人気だから予約必須よん♪(笑)

詳細はお店のHPでね☆☆☆(*^v ^*)

 

 

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