渋谷モディにOPEN♪カフェ感覚で楽しめるオイスターバー「ルーフガーデンオイスターバーGUMBO&」にはキレイで可愛いメニューがいっぱい♪

待っていたよ~♪
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祝・渋谷MODI~モディ~

OPEN\(^o^*)/
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プレス内覧会にお邪魔してきたのだ^^

ルンルンルン♪
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渋谷駅周辺にはMODIのPOPが沢山!
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注目度の高さがうかがえた☆
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場所は 旧マルイシティ渋谷。

全館リニューアルなのだ♡

ショッピングだけではない

「学び」や「体験」などをキーワードにしているよ♪

大好きなHISも地下1階にあるんだ☆(>▽<*)
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大きなツリーがお出迎え♪
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館内フリーWiFiが嬉しい!

待ち合わせにも良さそうだね( *´艸`)
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「衣・食・住」に加え「遊ぶ」「憩う」「学ぶ」「創る」と言った

多彩なコンテンツを集積した「知的商業空間」がストアコンセプト。
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中は落ち着いた雰囲気で

アート作品が多かった。
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髪の長い女性の物語りを想像しながら

上の階に進んでいったよ♡( ̄▽ ̄*)
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男子登場!!!(笑)
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一体、どんな恋が始まるのかしら(*ノωノ)←妄想癖有り。

と、妄想グングン↑
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階数もグングン上がっていって↑
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いざ、お目当ての場所へ到着♪
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株式会社ヒューマンウェブ
ルーフガーデンオイスターバー GUMBO& ~ガンボ・アンド~
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渋谷MODIの9階だよ♪
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スタイリッシュな雰囲気。
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美味しそうな牡蠣が目の前に~♡(*ノωノ)LOVE~♡
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カウンターではスタッフさんが牡蠣をむきむき♪(笑)

新鮮そのものだぁ~!\(^o^*)/

日本最大のオイスターバーチェーンの

株式会社ヒューマンウェブが☆

新業態としてOPENするお店だから

期待に胸、高鳴るなぁ~(^v^*)

世界牡蠣学会会員のmaiとしては

しっかりと味を確かめなければ!(#^▽^#)
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店内はカフェのような雰囲気♪

ゆっくりくつろげそうだね☆

もちろん♡
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お酒も楽しめる大人のカフェね( *´艸`)えへへ♪
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コンセプトは「オイスターバーデビューするならGUMBO&で」

凄く居心地が良さそうだしデビューにピッタリな感じ^^
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しかも!

解放感あるガーデンテラスもある♪
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都会の真ん中で緑を見ながら食事が楽しめるって良いね!

ハーブや果樹やらを眺めていると

自然とホッコリ癒される~~~(*´ω`)
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ストーブやブランケットがあるから

寒さ対策もバッチリ安心♪

ゆっくりとお料理が楽しめるよ^^
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しっかりガーデンテラスの席ゲット!(笑)

女子会したら絶対盛り上がるなぁ♡

予約して行ってね~(^v<*)-☆
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生牡蠣にかける薬味に

消毒液など備品も揃う。
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牡蠣に合わせたお酒の種類も豊富だよ♪

トレンドの「ジャーカクテル」を始め各種カクテルが50種以上!
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メニューには牡蠣の産地や味の特徴なども書いてあるから参考にね♪
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店舗名の「GUMBO」とはフランス語で「オクラ」の意味なんだって♪

オススメのメニューについての説明もあって丁寧。
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メーンメニューが色鮮やかで見やすい~!

定番の「生牡蠣」や「焼牡蠣」はもちろん♪

キレイ・カワイイ・おいしいと

三拍子そろった「オイスターシューター」も♡
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女性が喜ぶイタリアンをベースに前菜、ピザ、パスタも♪

オクラ料理もあるんだよ^^
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デザートも完璧♡(笑)
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オススメは「キレイ・カワイイ・おいしい」

全10種類の「オイスターシューター」

本当にキレイ~(>▽<*)
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宝石箱や~♡
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「オイスターシューター」は

欧米のオイスターバーなどでは定番の一品。
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ショットグラスなどにスピリッツやウォッカと生牡蠣を合わせた、

前菜にもなるアペリティフ~食前酒~なんだって♪
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カッコイイ~!

お店の「オイスター・シューター」は

お酒を使っていないから飲めない人にも安心♡
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今回は「ヒアロジュレフレッシュハーブ」(写真左)と

「プロシュートマンゴーソース」(写真右)を頂いたよ☆
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立派な牡蠣が1個につき1個♡

ヒアロジュレフレッシュハーブは爽やか!

ハーブの風味とジュレのプルプル食感と

濃厚な牡蠣が合う~!(*´ω`*)
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プロシュートマンゴーソースは甘みと塩気が絶妙!

デザート感覚で頂ける牡蠣って面白い(#^▽^#)
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スタッフさんオススメは☆

「海草ソースイクラ」と「サワークリームソースキャビア」

豪華食材( *´艸`)
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女性にオススメなのが☆

「ビーツ帆立カラスミ」や「バジルソースモッツアレラチーズトマト」

くぅ~!個性溢れる味わいなんだろうなぁ♪

ちゅるっとペロリ出来るから全種類制覇や

友達同士「どれが1番好きか」話すのも楽しそう♡

牡蠣の新しい楽しみ方だね(*^0^*)
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焼き牡蠣も色味が鮮やか~♡

「ガーリックバター」(写真左)と

「ピリ辛オクラ」(写真右)を頂いたよ☆
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ブルゴーニュバターが旨みたっぷり♪

フレッシュジューシーな牡蠣と見事にマッチ!
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ピリ辛なのもお酒が進みそう~(*´▽`)
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焼き牡蠣も全種類制覇したいな♪
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会社創業以来の看板メニュー「シーフードガンボ」

迫力満点!スパイシーさが癖になる♡
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開放感のあるガーデンテラスで頂く

こだわりの牡蠣料理の数々♡
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笑顔のスタッフさん達が出迎えてくれる♪

オシャレで居心地の良い☆

ルーフガーデンオイスターバー GUMBO& ~ガンボ・アンド~
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何度も通っちゃいそう♪(*´▽`*)

ご馳走様でした♡