Found MUJI 青山「植物と健やかなくらし」新田理恵さんによるトークイベント&試飲会で自分の心と身体に向き合ったぁ♪

海外取材が多いと思う事。

それは、やっぱり日本って素晴らしいって事(*^.^*)

今回日本っていいなぁと改めて思えたイベントをご紹介するね♪
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会場はFound MUJI 青山

ガラス張りでオシャレ~!
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Found MUJIが「植物と健やかなくらし」と題し、

新田理恵さんによるトークイベント&試飲会を開催♪
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店内は白を基調とした

ギャラリーのような雰囲気。
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2階部分もあって使い勝手が良さそうな雑貨や日用品が並ぶ。

全部無印良品で揃える「無印良品生活」してみたい( *´艸`)~♡
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講師は新田 理恵さん。

1984年生まれ。

maiと同い年だ~(*´▽`*)と妙に親近感♡(笑)
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大阪生まれ。

あったかぁい商店街がある所で育った

パン屋の娘さんなんだって♪
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お父様の病気がきっかけで

管理栄養士、国際中医薬膳調理師に。

家族想いの方なんだなぁ♡
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食卓から慈しみを届ける為、

古今東西の多角的視点から食をとらえ、

料理と地域の文化をリサーチしながら

商品開発やレクチャーを行なっていて☆
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2015年1月に伝統茶ブランド{tabel}を創業された。
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中でも日本のハーブ、くらしの知恵、

ローカルの魅力を積極的に提案していて☆
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Found MUJI 企画展「植物と健やかなくらし」で

販売している「国産ハーブのお茶」

5種を監修されたのだ!
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国内を旅して出逢った国産ハーブ達。

そしてそこに携わる素敵な人達。
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宮崎、熊本、沖縄、奈良、富山、会津、などなど♪

色々な場所を旅した様子を写真と共に教えてくださったよ^^
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「まず40秒目を閉じて、身体の声を聞いてみましょう」

こんな言葉から始まった☆

ただお話を聴くだけだと思っていたからビックリ!

だけど凄く楽しいんだよね~(/ω\)

はい、ブログを読んでいる貴方!(笑)

今すぐに40秒目を閉じて

身体の声に耳を傾けてみて~♪(^▽<*)-☆

maiはこの時☆

ほうほう、駅から歩いたから汗が心地良いとな。

ふむふむ、やっぱもう少し運動しようか。

あ、今日は花粉が多い?

などなど♪

40秒の間に身体からのメッセージを

沢山受け取った。こんな事したの初めて!

自分の身体と心と向き合うって大切な事なんだね☆
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◆クマザサとさるのこしかけ

5種類の試飲スタート♪

1つずつ順番に、先に味わってから紹介してくれたのが

嬉しかった(*ノωノ)グビグビ♡

クマザサの香りが爽やか~!

チョコの香りがするような甘みのある、さるのこしかけの味も新鮮☆

まろやかさとスッキリのバランスが良い味♪
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生産者の方の素敵写真や製造作業の様子☆
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「さるのこしかけってこれなんですよ~」と

何と実物を見せてくださった!(笑)
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「大きいですよね」

どっひゃぁ(・`д・´*)大きいでっす!
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「結構硬いんですよ」

とコンコン♪
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実際に触らせてもらったよ♡

大きい~!こんなのがあるんだねぇ。

キノコの一種だったかな?

これが旨みを引き出している。

やる気が欲しい、すっきりしたい時にオススメだって♡
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◆とうもろこしとみかんの皮

ホッコリする味(*´▽`*)んまんま♪

ほんのりとみかんの香りに癒される☆
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良い笑顔~^^
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穏やかな景色に穏やかな人。

在来種の阿蘇とうもろこしは小粒で甘みが強い。

とうもろこしの香ばしさに加え、

みかんの皮の強すぎない癒し系の香りが凄く合う。
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訪れた先の写真と共に飲むと、一段と美味しい。

ほっとひと息安らぎたい時にオススメ♡
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◆スギナとよもぎ

よもぎ餅が食べたくなる(笑)

春の香りだね~(*´▽`*)

ハーブの女王と呼ばれる「よもぎ」

浅めの焙煎で優しい味わい。
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春風感じるよもぎに

和歌山産のみかんの皮とスギナを合わせていて

すっきりとした味わい☆
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「スギナってつくしの事なんです」と!

カルシウムやミネラル豊富なつくし。

祖母が作ってくれたつくしの天ぷら大好きだったなぁと

懐かしい思い出がフラッシュバック。
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よもぎ餅も作ってもらっていたなぁ。

忘れかけていた思い出たちが目を覚ます。

昔から人は自然の恵みと共に生きてきたんだって事に気付いた。

何だか身体がポカポカ♪喜んでいる!

お茶は飲み終わった後に、茶殻を濃く煮出して

お風呂に入れると2度楽しめるって♪

春のお風呂~\(^o^*)/
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◆カキドオシとどくだみ

1つ1つ色も味も違って面白い!

これは超爽やか~♪

カキドオシはミントのような爽やかな香り☆

どくだみは渋みが大人味。

すっきりしたい時や食後にオススメ♡
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ドクダミ・スギナ・ヨモギなどを山で摘んだ物を加工し販売する。
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おばあちゃんが摘みとって干したりと

地域の人の力が美味しいハーブ茶に

繋がっているんだねぇ。

産地では当たり前のようにある事から

ハーブの重要性があまり認識されていないらしく

もっともっとその素晴らしさをきちんと伝えていきたいとの

新田理恵さんの強い思いや

こういったハーブは乾燥させるので軽くなり

年配の女性も働き手として活躍出来ると

教えてもらって勉強になったよ。
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◆赤紫蘇と金時生姜

濃いキレイな色~♪

爽やかな香りで高級感もあったなぁ。

ポカポカと温まりたい時にオススメ♡
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高知県では昔、紫蘇のお茶(せいそう茶)がよく飲まれていたんだって♪

赤紫蘇と杜仲茶や金時生姜を合わせてあるから

抗酸化作用もバッチリかな( *´艸`)

国産だと安心してゴクゴク飲めるなぁ☆☆☆
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作家さんの茶こしの紹介も♪
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パカッと広くこの中に茶葉を入れて使うのだ♪
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繊細なのが分かる!

使うごとに味わい深くなっていくんだろうね^^
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「四季があって水が豊かな日本は植物の宝庫です」との

言葉に納得。心に優しくスッと染み渡る美味しいハーブのお茶だった。

あぁ、日本には素敵な物や素敵な人がいっぱぁいだね♡
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国産ハーブ茶のオススメの淹れ方♪

600ccのお水にティースプーン3~4杯位の茶葉。

弱火で煮出していき、お湯がの量が半分になる位がベスト!

エキスたっぷり♪成分たっぷり♪

香りも味も濃くて強くなるんだってφ(..)メモメモ♡
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今回飲んだ中で1番美味しいと思った物が

今1番、身体が求めている成分を持っているらしい♪

maiはとうもろこしとみかんの皮がお気に入り!

癒されたかったのだねぇ♡(* ̄▽ ̄)うっふん♡

新田理恵さんの言葉は真っ直ぐで

凄く分かりやすくて心に響いた。

自然が育てた植物の恵み

ご馳走様でした(*´ω`*)

あ~楽しかった!

企画展もあるからぜひ行ってみてね♪

植物と健やかなくらし

開催期間:2016年2月12日(金)~4月7日(木)
※FoundMUJI青山、有楽町

2016年2月26日(金)~4月21日(木)
※その他店舗
開催店舗:有楽町/池袋西武/コレド室町/
丸井吉祥寺/テラスモール湘南/名古屋名鉄百貨店/
京都BAL/グランフロント大阪/神戸BAL/
MUJIキャナルシティ博多/Found MUJI 青山