福岡女子旅、
続き♡
福岡県を旅する事が決まって
どうしても行きたかった場所。
そう!
北欧フィンランドを代表する
コーヒーショップ「ロバーツコーヒー」
その日本店が唯一、
福岡県にあるのだ~!!!(>▽<*)
カフェ大好きっ子の間で話題で
行ってみたかったから念願叶って嬉しい~♪
「ロバーツコーヒーフォレオ博多店」
ショッピングセンター「フォレオ」の1階にあるよ。
2012年12月に福岡県福岡市大名に1号店がOPEN。
フォレオ博多店は2号店なのだ♪
まだあまり知られていないので
2号店が穴場なんだよ( *´艸`)うしし☆
黒を基調とした店内。
本国フィンランドのショップをイメージして
家具も北欧テイストなんだって!
(*ノωノ)素敵~~~♡
ズラリと並ぶ本はフィンランドの物や
インテリア、旅雑誌など種類も豊富で
ゆ~~~っくり出来るカフェだね☆
1987年にフィンランドの首都ヘルシンキの
港地区に焙煎所とカフェがOPENして以来、
ロバーツコーヒーは世界へと広がった。
実は「コーヒー消費量世界一」
と言われる北欧フィンランド。
地元の人に親しまれている
美味しいコーヒーが日本で唯一
味わえるのが福岡なんだから
あまのじゃくなmai(笑)
映画「かもめ食堂」が大好きなので
北欧の定番スイーツと言えば
シナモンロールだもんね♪
本家同様にシナモンとカルダモンを使っているんだって!
食べ応えがあってふわっと&サクッとした食感☆
シナモンとカルダモンを使った
北欧定番のスウィーツラテ♡
深いコクとスパイスの良い香り~~~(*’ω’*)
フィンランドではご家庭でもコーヒーに
カルダモンやシナモンを入れて飲むのが一般的で、
スーパーなどでもスパイスを ブレンドした商品が売られているそう♪
北欧LOVE♡
良い雰囲気で美味しいコーヒーと
温かなシナモンロールを♪
ホッコリ(*´▽`*)
入荷したばかりだと言う「ハウスブレンド」
井上マネージャーオススメ♡
照れながらも
ナイススマイルです!(笑)
井上さんがとても穏やかな方で
出張で行ったフィンランドの話や
コーヒーの淹れ方、楽しみ方なども
丁寧に教えてくださり楽しかった~!
本当にありがとうございます(*^0^*)
「味をみてください」と
北欧で有名なエアロプレスで
ハウスブレンドを淹れてくださったよ♡
ハウスブレンドは雑味が無く
スッキリと味わえるので
「エアロプレスやフレンチプレスでの
淹れ方が豆本来の味わいも楽しめオススメです」
って教えてもらって
エアロプレス欲しくなっちゃった♪(*´з`)
ハウスブレンド♡
本当にスッキリとした味わい。
苦みと酸味のバランスが良くて
クリアになれる印象。
ロバーツコーヒーには
「コーヒーは覚醒効果のある濃くて強く香り高い飲み物で、
何よりも生鮮食品である」との言葉があって、
豆自体も大切にしているし
淹れ方に対してもしっかりと
豆に合う方法を考えられているのだなぁと感じたよ。
味わえるのは日本で福岡県だけ!
オンラインショップもまだ無いので
お土産にコーヒー豆を
買えるのも店舗のみ!
足を運ぶ価値がある☆☆☆
居心地の良いカフェで
北欧の風を感じてね♪
え、何?
ハウスブレンド?
もちろん買うたわぁ~ぃ♡( *´艸`)ぐひひ♡
フィンランド発のカフェ「ロバーツコーヒーフォレオ博多店」
住所:福岡市博多区東那珂1-14-46 フォレオ博多1F
営業時間:終日8:00~21:00
TEL:092-482-2533