ハワイ女子旅～♪
自転車初心者女子maiが
をマイペースに楽しく走り切り☆
いよいよ、旅も後半へ。
「ホノルル・センチュリー・ライド」の
記事はこちら→
ハワイ自転車初心者女子旅♡
「ホノルルセンチュリーライド2016」にチャレンジ完全版 ♪
さ、いっぱぁい
体を動かした後は
お腹がペコペコ！
( *´▽｀)にゃは～ん♡
そこで向かったのが♪
ハワイで初めて！
ハワイで唯一！
大人気のおむすびとスパムの専門店
「MUSUBI CAFE IYASUME」だよ(^▽^*)
ちなみに日本語表記は「いやす夢（め）」
ワイキキ各地に店舗があるけれど
今回は2016年6月末に
OPENした新店にお伺いしたよ☆
インテリアがすでに
ハロウィンなのが可愛い～(*´з`)
2000年9月1日に
最初の店舗がOPEN☆
それから16年間、
愛され続けてきた「いやす夢」なのだ♡
本当に本当におめでとうございます＼(^o^*)／
今回、オーナーの大竹俊之さんから
特別にお話をお聴きする事が出来たよ♡
元々会社員として働いていた大竹さんは
仕事の都合で日本からNYへ。
最初は「寄り道ハワイ」感覚で
ハワイを旅したんだって。
カ、カ、カ、カッコイイ(*´ω｀)
それから「実際にハワイに住みたい」
と思ったのと
「ワイキキでも美味しいおむすびが食べたい」
と思ってお店を作る事にしたんだって！
何という行動力( ;∀;)b
店名の由来は
ハワイに行くのが夢だったのと
ハワイで心と体を癒すという言葉を
くっつけた造語＝「いやす夢」
後は☆
ハワイに旅行すると洋食が中心となるけれど
そんな時に「おむすびで胃を休めてほしい」
との想いから＝「胃やすめ」
なんだって♪(^-^*)素敵♡
「Musubi Cafe IYASUME アラモアナ店」は
2016年6月末にOPENした
アラモアナ・ショッピングセンターの
「白木屋 Japan Village Walk」内にあるよ☆
OPEN当初は朝から晩まで大混雑で
座席をゲットするのに
苦労したらしいけれど、
最近は席がとれるらしいので一安心♪
看板を見ると分かるけど
お店がズラ～リ！
食のテーマパークだぁ(>▽<*)
「Musubi Cafe IYASUME」
の看板、発見！
日本テイスト溢れるお店が沢山あって
各店でテイクアウトをして、
テーブル席でモグモグもOK！
ビールが安い！！！|▽ﾟ*)
楽しくお買い物の前後に
食事もしっかり楽しめるのは良いね☆
「Musubi Cafe IYASUME アラモアナ店」に到着♪
おぉ～メニューが沢山！
イラストや日本語表記もあるから
分かり易い～～～♪
おむすびにオリジナリティ溢れる
スパムむすびにお味噌汁まで揃う～～～＼(>▽<*)／
定番のおむすびが
こんなにも沢山♪(^o^*)
梅、しゃけ、昆布にツナマヨ、明太子などなど♡
ゆで卵に、おかず各種、持ち運びしやすい
お弁当になっている商品も☆
他にもチーズケーキや大福、
ドリンクもあるから
色々お店を周らなくても
「Musubi Cafe IYASUME アラモアナ店」だけで食事が揃うね♪(^-^*)
１つ１つ手作業で^^
スタッフさんの愛情たっぷり♡
カウンター越しに作業が見えるのも有難い。
人気店なのですぐに無くなってしまう！
お客様の為にスタッフさんが
キビキビと動かれているのを見ると
ウットリン♪(*´з`)
お米はこだわりの、限定契約農家♡
カリフォルニア産のコシヒカリ品種を
使用しているよ！
出来立てを味わってほしいと
お店で毎朝７時頃から
炊いているんだって♡
大変だけどお客様にとっては
超嬉しい～～～( ;∀;)b
唐揚げだってお店で揚げている♪
出来立て熱々香ばしい～～～♡
癒し系のキャラクターがいて、
オリジナルグッズも豊富！
ハワイのお土産に良さそう♪( *´艸｀)
スパムも種類が豊富！
１個がどぉ～んと迫力あるサイズだね♡
かごが用意してあるので
好きな商品を入れて、レジに行けばOK！
チップもいらないし、日本人スタッフさんが
いらっしゃるのでスムーズで安心♡
大人にも子供にも、
さらに人種を越えて大人気！！！
ロコも１度に4～5個
一気買いしていたよ～♡(≧▽≦*)
話題になりアメリカ本土から
お客様が訪れたり♪
日本人観光客以外にも
ロシア系の海外のお客様も多いそう☆
人気ナンバー1の「アボカドベーコン玉子」と
定番の「照り焼きスパム」
そこにお味噌汁を頼んだよ♡(*´ω｀*)
お味噌汁をセットにすると
お値段もお得になるのだぁ♪
今回撮影の為に、
マネージャーの山部さんが
お皿などをサッと用意してくださり
助かりました！
本当にありがとうございました♡(^▽^*)
買ってテーブルで
すぐモグモグ出来るよ♪
スパムがほんのり温かくて
お味噌汁も温かくて胸キュン♡(*ﾉωﾉ)
１個が大きい～！
食べ応え充分だね♪
いただきまぁ～～～っす☆
「照り焼きスパム」
甘めのタレが絶品♡(>▽<*)
ご飯が１粒１粒、立っていて
全くべチャッとしていない！
炊き加減、最高だわさ！
(*’ω’*)ズキューン！
食感が良くスパムと
タレの濃厚さに合っている☆☆☆
シンプルだからこそ
素材や味の良さがハッキリと分かる～！
人気ナンバー1の
「アボカドベーコン玉子」は
女子やお子さんが大好きな味♪(*´▽｀*)
スパムの柔らかさと
濃厚なアボカドのとろけ具合、
ベーコンの程良い塩味に
玉子のしっとり感、
そこに粒立っているご飯が絶妙マッチ♡
あぁん、ハンバーガーみたいな具材だけれど
ほっこりする優しい味わいで
心も身体も落ち着くぅ～～～(*´з`)
おおぉ～！！！
お店で使われているお米やスパム、
甘めの照り焼き風のタレも販売してくれている！！！
お家で味を再現
出来るなんて嬉しいな～(*^▽^*)
作り方は☆
トレーに切ったスパムを入れてタレをかける。
1晩、漬け込んで完成♪
食べる前にレンジでチンすると
より美味しく出来るんだって☆
タレは万能だれとしても使えるから
今後、自分用のお土産や
「ハワイNEWお土産」として
流行りそうだなぁ～♪
優しい笑顔のスタッフさん♡
「これから新米の時季なので
楽しみにしていてください^^」だって！
新米で作るおむすびやスパムも味わいたいなぁ～♪
「Musubi Cafe IYASUME」は
日本の定番おむすびだけではなく
ハワイの風を感じられる
特製のスパムもあるし、ボリューム満点♪
ニコニコ食べてみると、あら、不思議！
ホッコリ癒されるぅ～～～(*´▽｀*)とろぉ～ん♡
30種類以上はあるだろうというメニュー、
全制覇したいな( *´艸｀)LOVE♡
ハワイに行ったら必ず行きたいお店！
身も心も癒されたよぉ～～～♪♪♪
「Musubi Cafe IYASUME アラモアナ店」
住所：1450 Ala Moana Boulevard, Honolulu, HI 96814
アラモアナ・ショッピングセンター、白木屋”Japan Village Walk”内
営業時間：10:00am～10:00pm（年中無休）
