ハワイ女子旅~♪
自転車初心者女子maiが
をマイペースに楽しく走り切り☆
いよいよ、旅も後半へ。
「ホノルル・センチュリー・ライド」の
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ハワイ自転車初心者女子旅♡
「ホノルルセンチュリーライド2016」にチャレンジ完全版 ♪
さ、いっぱぁい
体を動かした後は
お腹がペコペコ!
( *´▽`)にゃは~ん♡
ハワイで唯一!
大人気のおむすびとスパムの専門店
「MUSUBI CAFE IYASUME」だよ(^▽^*)
ちなみに日本語表記は「いやす夢(め)」
ワイキキ各地に店舗があるけれど
今回は2016年6月末に
OPENした新店にお伺いしたよ☆
インテリアがすでに
最初の店舗がOPEN☆
それから16年間、
愛され続けてきた「いやす夢」なのだ♡
本当に本当におめでとうございます\(^o^*)/
今回、オーナーの大竹俊之さんから
特別にお話をお聴きする事が出来たよ♡
元々会社員として働いていた大竹さんは
仕事の都合で日本からNYへ。
最初は「寄り道ハワイ」感覚で
ハワイを旅したんだって。
カ、カ、カ、カッコイイ(*´ω`)
それから「実際にハワイに住みたい」
と思ったのと
「ワイキキでも美味しいおむすびが食べたい」
と思ってお店を作る事にしたんだって!
何という行動力( ;∀;)b
店名の由来は
ハワイに行くのが夢だったのと
ハワイで心と体を癒すという言葉を
くっつけた造語=「いやす夢」
後は☆
ハワイに旅行すると洋食が中心となるけれど
そんな時に「おむすびで胃を休めてほしい」
との想いから=「胃やすめ」
なんだって♪(^-^*)素敵♡
「Musubi Cafe IYASUME アラモアナ店」は
2016年6月末にOPENした
アラモアナ・ショッピングセンターの
「白木屋 Japan Village Walk」内にあるよ☆
OPEN当初は朝から晩まで大混雑で
座席をゲットするのに
苦労したらしいけれど、
お店がズラ~リ!
食のテーマパークだぁ(>▽<*)
「Musubi Cafe IYASUME」
各店でテイクアウトをして、
楽しくお買い物の前後に
食事もしっかり楽しめるのは良いね☆
「Musubi Cafe IYASUME アラモアナ店」に到着♪
おぉ~メニューが沢山!
イラストや日本語表記もあるから
分かり易い~~~♪
おむすびにオリジナリティ溢れる
スパムむすびにお味噌汁まで揃う~~~\(>▽<*)/
定番のおむすびが
こんなにも沢山♪(^o^*)
梅、しゃけ、昆布にツナマヨ、明太子などなど♡
ゆで卵に、おかず各種、持ち運びしやすい
お弁当になっている商品も☆
他にもチーズケーキや大福、
ドリンクもあるから
色々お店を周らなくても
「Musubi Cafe IYASUME アラモアナ店」だけで食事が揃うね♪(^-^*)
1つ1つ手作業で^^
スタッフさんの愛情たっぷり♡
カウンター越しに作業が見えるのも有難い。
人気店なのですぐに無くなってしまう!
お客様の為にスタッフさんが
キビキビと動かれているのを見ると
カリフォルニア産のコシヒカリ品種を
使用しているよ!
出来立てを味わってほしいと
お店で毎朝7時頃から
炊いているんだって♡
大変だけどお客様にとっては
超嬉しい~~~( ;∀;)b
唐揚げだってお店で揚げている♪
オリジナルグッズも豊富!
ハワイのお土産に良さそう♪( *´艸`)
スパムも種類が豊富!
1個がどぉ~んと迫力あるサイズだね♡
かごが用意してあるので
好きな商品を入れて、レジに行けばOK!
チップもいらないし、日本人スタッフさんが
さらに人種を越えて大人気!!!
ロコも1度に4~5個
一気買いしていたよ~♡(≧▽≦*)
話題になりアメリカ本土から
お客様が訪れたり♪
日本人観光客以外にも
ロシア系の海外のお客様も多いそう☆
人気ナンバー1の「アボカドベーコン玉子」と
定番の「照り焼きスパム」
そこにお味噌汁を頼んだよ♡(*´ω`*)
お味噌汁をセットにすると
お値段もお得になるのだぁ♪
今回撮影の為に、
マネージャーの山部さんが
お皿などをサッと用意してくださり
助かりました!
本当にありがとうございました♡(^▽^*)
買ってテーブルで
すぐモグモグ出来るよ♪
スパムがほんのり温かくて
「照り焼きスパム」
甘めのタレが絶品♡(>▽<*)
ご飯が1粒1粒、立っていて
全くべチャッとしていない!
炊き加減、最高だわさ!
(*’ω’*)ズキューン!
食感が良くスパムと
タレの濃厚さに合っている☆☆☆
シンプルだからこそ
素材や味の良さがハッキリと分かる~!
人気ナンバー1の
「アボカドベーコン玉子」は
女子やお子さんが大好きな味♪(*´▽`*)
スパムの柔らかさと
濃厚なアボカドのとろけ具合、
ベーコンの程良い塩味に
玉子のしっとり感、
そこに粒立っているご飯が絶妙マッチ♡
あぁん、ハンバーガーみたいな具材だけれど
ほっこりする優しい味わいで
お店で使われているお米やスパム、
甘めの照り焼き風のタレも販売してくれている!!!
お家で味を再現
出来るなんて嬉しいな~(*^▽^*)
作り方は☆
トレーに切ったスパムを入れてタレをかける。
1晩、漬け込んで完成♪
食べる前にレンジでチンすると
より美味しく出来るんだって☆
タレは万能だれとしても使えるから
今後、自分用のお土産や
「ハワイNEWお土産」として
「これから新米の時季なので
楽しみにしていてください^^」だって!
新米で作るおむすびやスパムも味わいたいなぁ~♪
「Musubi Cafe IYASUME」は
日本の定番おむすびだけではなく
ハワイの風を感じられる
特製のスパムもあるし、ボリューム満点♪
ニコニコ食べてみると、あら、不思議!
ホッコリ癒されるぅ~~~(*´▽`*)とろぉ~ん♡
30種類以上はあるだろうというメニュー、
全制覇したいな( *´艸`)LOVE♡
ハワイに行ったら必ず行きたいお店!
身も心も癒されたよぉ~~~♪♪♪
「Musubi Cafe IYASUME アラモアナ店」
住所:1450 Ala Moana Boulevard, Honolulu, HI 96814
アラモアナ・ショッピングセンター、白木屋”Japan Village Walk”内
営業時間:10:00am~10:00pm(年中無休)