肉マイスター田辺晋太郎氏や寺門ジモン氏も大絶賛♡「六本木ウルフギャング・ステーキエンターテインメント」ついに開幕♪

美味しい熟成肉、

大好き~♪(´v`*)

平成29年5月29日から☆

ニューヨーク発祥の

ステーキハウス

ウルフギャング・ステーキハウス by ウルフギャング・ズウィナー

(以下「ウルフギャング・ステーキハウス」)の

六本木店限定で☆

六本木ウルフギャング・ステーキエンターテインメント」を

開催するとの事で

メディア体験&試食会に

お伺いして来たよ(^0^*)

肉食女子、万歳~♡

ウルフギャング・ステーキハウス 公式

美味しくて

フォトジェニックな

極上ステーキを

もっと楽しんで

頂けるように

との想いで、

開催が決定☆

しかも、今年がちょうど

平成29年☆

「29(肉)年」で(笑)

5月29日が

「 5(GO)29(肉)の日」

という事で☆

この日にスタートを

決めたんだって!

(≧▽≦*)GOGO~♪

ちなみに一部のイベントは、

丸の内店大阪店福岡店でも

実施されるから

遠方の人も

要チェックだよん♪\(^▽^*)/
 
本場ニューヨークの

正統派熟成肉ステーキが

味わえる人気店は

特別感を感じる

オシャンティーな雰囲気♡(*´▽`*)

この日は写真右:創業者の

ウルフギャング・ズウィナー氏

写真左:代表取締役の

ピーター・ズウィナー氏も

NYからお越しくださったんだよ!

ようこそ日本へ~~~♡\(>▽<*)/

って、maiが手に持っているの

何!!??|д゚*)ハアハァ♡

と気になる人が

多そうなので(笑)

先にご紹介するね♪

じゃぁ~ん♪

特製ウルフギャング・ズウィナー氏フォトプロップス♡

ロバートの秋山竜次氏の

ネタとコラボレーション

してほしい~!!!(笑)

うちわになっていて、

暑い日にピッタリ♪(笑)

( *´艸`)ぶふふ!!!

裏には秘密の特典も

記載されているよ☆

「特製ウルフギャング・ズウィナー氏フォトプロップス」を

期間中、スタッフさんが

持って来てくれるので☆

ワイワイと写真を撮って

気軽にSNSにアップしたら

楽しそうだね(^▽<*)-☆

実施期間:2017年5月29日(月)~7月28日(金)
実施店舗:「ウルフギャング・ステーキハウス」六本木店

このフォトプロップスを許可した

心の広いウルフギャング・ズウィナー氏に

ズッキュン胸キュン♡(*´.`*)♡

また6月17日(土)が

ウルフギャング・ズウィナー氏の

78歳のお誕生日☆

本当におめでとうございます!(*^▽^*)

そこで♪

「ウルフギャング・ズウィナー氏生誕祭」

と題し、誕生日前後には

丸の内店・大阪店・福岡店にも

ご本人が来店を予定していると

ウルフギャング・ステーキハウス

セールス&マーケティングディレクターの

小林哲也氏が教えてくださったよ☆

しかも♡

各テーブルを

周ってくださるので、

今までNYやハワイの

店舗でしか

体験出来なかった、

貴重なツーショット写真の

撮影もOKなんだって\(^▽^*)/

わぉ~!

嬉しい(*´з`)

さらに!

実施日に4名以上で

予約のお客様限定で、

な、な、な、

何と!

「ウルフギャング・ステーキハウス」

オリジナルラベルの

赤ワインを

各テーブルに1本♡

ウルフギャング・ズウィナー氏の

直筆サイン入りで

プレゼントしてくれるんだって!

(*ノωノ)記念になるねぇ♪

実施日時:【丸の内店】2017年6月16日(金)19:00~
【六本木店】2017年6月17日(土)19:00~
【大阪店】 2017年6月19日(月)19:00~
【福岡店】 2017年6月21日(水)19:00~

4名以上の予約者のみの

大サービス☆☆☆φ(..)メモメモ♡

皆でお誕生日の

歌を歌お~う♪

イベントでは、

豪華ゲストとして

写真右:肉マイスターの

田辺晋太郎氏と

写真右から2番目:

寺門ジモン氏が登場!

トークセッションが行われたよ☆

寺門ジモン氏が

「本物を提供してくれる店で本当に嬉しい!

昔、実際にNYまで行って

食べた時の感動が

日本で味わえると知って、

一号店のこの六本木店の

OPEN前のレセプションの日に

招待されていないのに

ドアをドンドンドン!!!って叩いて

スタッフさんに中に入れてもらった

思い出が懐かしいよ~~~」と語る。

↑ 注意☆

寺門ジモン氏だからこそ

許される行動(笑)

もう会場が

笑いの渦~♡( *´艸`)

お二人も通訳してもらいつつ

トークショーを楽しまれていたよ^^

他にも真剣な話としては(笑)

2013年のアメリカ産牛肉の

輸入規制緩和以来、

日本では空前の

「肉ブーム」が続いている事☆

中でも健康志向の高まりと共に

人気を集めているのが

「赤身肉」や「熟成肉」だという事☆

活気ある六本木には

「多くのステーキハウスがある」

という事など☆

分かり易く教えてくださったよ^^

実際にmaiの周りでも

頻繁に「肉食女子会」が

行われているし♪(笑)

お肉LOVEな女子が

多いと実感しているなぁ(^-^*)

六本木ウルフギャング・ステーキエンターテインメント」の中で

特に注目なのが☆

今まで公開した事のない

「ウルフギャング・ステーキハウス」の

裏側を見られる!

その名も♪

「あなたのお肉がオーブンで焼かれてテーブルに運ばれるまでを実況生中継」

↑ そのまんまっ!!!(笑)

内容はシェフがキッチンで

調理する姿を

カメラで生中継!

その様子をテーブル上の

タブレット端末で

ライブ視聴体験出来るんだって♪

ゲスト陣も実際に体験したよ~♪

生中継でステーキの調理、

そして席に運ばれるまでが

体験出来るなんて面白い!!!

ウルフギャング・ステーキハウス 公式

アメリカ農務省の格付けで

最上級の品質と認定された

「プライムグレード」のみが

お店では提供されていて☆

それを「店内の専用熟成庫で、

温度・湿度・空気循環を管理し

28日間ドライエイジング

させた物が熟成肉です」と

シェフが教えてくださったよφ(..)メモメモ♡

肉マイスターの

田辺晋太郎氏は

「日本ではまだまだ

『熟成』の定義や規定が

定められていないので、

お店によってまちまちに

なっているのが現状です。

日本で本物の熟成肉を味わいたいのなら、

ウルフギャング・ステーキハウスなどの

ニューヨーク発の熟成肉のステーキを

食べるのがオススメ」

と話してくださったのが印象的☆

キーワードは「本物」だね!

ってぇ、寺門ジモン氏が

生中継をパシャパシャ撮っているぅ~~~!!!(笑)

熟成庫は普段、絶対

見られないから大興奮♡(≧▽≦*)

外カリッ、中ジューシーを

生み出すアメリカの

オーブンも拝見♪

900℃だって!

熱いぃぃぃ(ToT)

看板メニューの

プライムステーキ♡

焼く前のお姿も

お美しい~~~♡(*ノωノ)

パシャパシャッ☆(笑)

寺門ジモン氏が

「自分で作っている肉カレンダー

載せたい程、素晴らしい!!!」と

大絶賛されていたよ♡(´▽`*)

シェフが「では、焼いていきます」と

工程を説明してくださるので

臨場感、抜群!

こちらの声も

シェフに届くようになっていて♪

「ミディアムレアでお願いしま~す」

とリクスト^^

TV番組の生中継を

体験出来る感じだね☆φ(..)メモメモ☆

ちょ、お二人とも釘付け!!!(笑)(笑)(笑)

夢中になって見ちゃう♪

焼き方のポイントも

解説してくださるよ。

驚く程、シェフが

お話上手で分かり易い(*´ω`*)

「おぉ~!」と歓声があがる。

生中継だから、

リアルがそこにある!

盛り上がる事、間違いなしだね♪

バターをお皿に乗せて☆

温める事で香りが広がるのだぁ~♪

ジュルリ♡(*´∀`)

バターの上にステーキを乗せる!

そのままお皿ごと

もう一度焼く!

提供する時もそのまま!

美味しいステーキを

熱々のまま

お客様に出来るだけ

早くお届けしたいとの

熱い想いが感じられるね☆(/ω\)

「完成しました。お届けします^^」

とのシェフからの言葉で

生中継は終わり。

ウキウキ&ワクワク!

「な、何だかジュージューって

音が聞こえて来たぞ!!!」と

到着までもが

エンターテイメント性があって

楽しい~♪(≧▽≦)

到着~~~♡

って、2人して

写真撮影かぁ~い!!!(笑)(笑)(笑)

気持ちは分かるっ♪( *´艸`)

寺門ジモン氏から

頂きま~~~す♡

美味しい~~~!!!

良い表情♡

肉マイスターの田辺晋太郎氏も

頂きま~~~す♡

美味しい~~~♡

本当に良い表情( *´艸`)

シェフも登場。

「美味しい!幸せ!完璧!」との

言葉にとっても嬉しそうだったよ♪

maiもまずは

赤ワインとパンと

サラダをお先に頂いたよ♡

飲みやすい赤ワインと、

風味豊かなパン。

そこにレモンの爽やかさが

たまらないサラダを食べて、

完全に食欲スイッチON!(´艸`*)

わぉ~!

ジュージューと音を立てて

ステーキが到着~~~♡(*ノωノ)HAPPY♡

プライムステーキ(Tボーンステーキ)

写真加工、一切無し!

湯気が熱々の証拠だね☆
 
お店の方がスピーディーに

取り分けてくださるので

任せて安心♪(*´▽`*)

バターの香ばしい香り!

じゃぁ~ん♪

写真左:ヒレ

写真右:サーロイン

写真加工、一切無し!

美しいミディアムレアの輝き( ;∀;)b
 
付け合わせには

マッシュポテトと

ほうれん草のペースト♪

寺門ジモン氏の

オススメの食べ方は☆

まず淡白なヒレから、

次に肉の旨みたっぷりのサーロイン。

最後は骨周りのお肉を

順に食べるのが

1番とおっしゃられていたよ♡

肉マイスターの田辺晋太郎氏は

「ステーキは最初は塩だけ、

その後もともとトマト用に開発された

ステーキソースをかけて食べれば

お肉の味もソースの味も

しっかり味わえます。

他にもトマトとオニオンをシンプルに

スライスした前菜と一緒に

ステーキを食べるのも

オススメです^^」と

教えてくださったよ♡

お店の方は

「その人それぞれ自由に

楽しんで食べてもらうのが嬉しい」と

おっしゃられていて、

肩肘張らずに最高級の

熟成肉ステーキを

味わえるのが良いね\(^▽^*)/

Tの出現(笑)

柔らかなヒレと

旨みが濃いサーロインと

2つの味を1度に楽しめる

プライムステーキ(Tボーンステーキ)って

最高だね(/ω\)

「あなたのお肉がオーブンで焼かれてテーブルに運ばれるまでを実況生中継」は☆

2017年6月2日(金)・16日(金)・30日(金)、

7月14日(金)・28日(金)の

合計5日間!

時間は17:00~18:00

※プレミアムフライデーの

6月30日(金)と7月28日(金)のみ

16:00~18:00。

対象は各日限定3組(2名1組)で

先着順の完全予約制だよ☆

予約は六本木店に、

電話(TEL.03-5572-6341)でのみ。

予約の際に

「実況生中継希望」と伝えてね♪

この感動、初体験♡

生中継を体感したら

より一層、ステーキが

美味しく感じられたよ(*^0^*)

公式ホームページ
http://wolfgangssteakhouse.jp/
各店詳細
六本木店
東京都港区六本木5-16-50 六本木デュープレックス M’s 1F
11:30~23:30(22:30 L.O.)
TEL.03-5572-6341
丸の内店
東京都千代田区丸の内2-1-1 丸の内MY PLAZA 明治生命館 B1F
11:30~23:30(22:30 L.O.)
TEL.03-5224-6151
大阪店
大阪府大阪市北区梅田3-1-3 ルクア イーレ 10F
11:00~23:00(22:30 L.O.)
TEL.06-6136-5658
福岡店
福岡県福岡市博多区住吉1-2-82 グランド ハイアット 福岡 1F
11:30~23:30(Food 22:30 L.O./Drink 23:00 L.O.)
TEL.092-292-1651

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