フォトジェニックで美味しい♡アントルメグラッセ専門店「GLACIEL」2017年夏の新作をお届け♪

可愛くって♡

たまらなぁ~い\(^▽^*)/

アントルメグラッセ専門店

GLACIEL~グラッシェル~」の

2017年夏の新商品を

お届けするね♪(*´▽`*)

以前の記事はこちら→

限定品も♡アントルメグラッセ専門店「GLACIEL」で
バレンタイン・ホワイトデーの新商品プレス発表会!
どれもこれも可愛くてキレイで美味しい~♪

近日登場♡大人の最上級夏パフェ!
Glaciel表参道店の新作「メロンパフェ」にメロンメロン♪(笑)


お伺いしたのは☆

Glaciel表参道店

写真左は♡

maiの大大大好きな

シェフの本間友梨さん(^v^*)

手が絶妙にキュート!!!(*ノωノ)
 
お店は1階がショップ

アンド☆

数席のイートインスペース♪
 
2階がカフェになっているよ♪

ズラリと並ぶのは

アントルメグラッセ

と呼ばれる☆

アイスクリームで作った

リッチなデコレーションケーキだよ(>ω<*)

2017年夏の

アントルメグラッセは3品!

コンセプトは☆

「Jolie vacance ~素敵なバカンス~ 」だってφ(..)メモメモ♡

きゃ、素敵!(*ノωノ)

限定品だから要チェックだよ~♡

GLACIEL公式

「フェットエスティバル」

販売期間:6月24日~8月31日

価格:4500円(税抜)

激可愛~~~♡(*´▽`*)

「フェットエスティバル」は

フランス語で「夏のお祭り」という意味♪

明るい名前でフォトジェニック♡

夏休みのパーティーシーンにも

ピッタリだね(^▽^*)

鮮やかで丸みのある

ひまわり型のアントルメグラッセに

楽しそうに飛び回る

テントウムシとミツバチがいるんだよ^^

キュート!(/ω\)

本間シェフは日々、

美味しい素材を求めて

農家さんの所へ行き

その中で農家さんと

密接に関わる

テントウムシや

ミツバチを見て

アントルメグラッセに

登場させたいと思ったんだって♡

農家さんへの敬意が

感じられる

素敵エピソード(*´з`)~♡

GLACIEL公式

断面も美しい!!!

一番下は、アプリコットや

マンゴーなどを使用した

タルト生地の中に

アプリコットの

コンポートをからめた

バニラアイスクリームだよ☆

その上にアプリコットのソース♪

またその上には

ミルクチョコレートのアイス!

ひまわりのお花部分は

マンゴーアイス♪

んふ~♪

ミルクチョコレートの

濃厚さとアプリコットや

マンゴーアイスの

甘酸っぱさが良いバランス(≧▽≦*)

試食の時はフランス産の

アプリコットだったけれど

お店で提供される時は

長野県のやまさ農園

アプリコットを使用するんだって!

農家さんも

喜んでくれるだろうなぁ(^▽^*)

GLACIEL公式

「バルーンデテ」

販売期間:6月10日~8月31日

価格:4000円(税抜)

人気ナンバーワン商品

バルーンドフリュイ」の

夏限定バージョン!

ちなみに( *´艸`)うふふ♪

写真はmaiが

個人的にも大大大好きな

バルーンドフリュイ

甘酸っぱくて

食感も楽しくて

本当に美味しいの~!

お友達の誕生日ケーキも

コレにしたよ♪

可愛くて美味しいから

め~~~っちゃ喜ばれたよ~!\(^▽^*)/

夏バージョンの

「バルーンデテ」は

優しい色味で爽やかな印象☆

mai、夏生まれだから

自分のお誕生日はコレかな(´艸`*)うふふ♪

GLACIEL公式

夏が旬の桃とライチが

メーンになっているよ♪

桃の風味のバニラアイスに

フランボワーズをあわせた

ベリーソース、

ライチの風味の

アイスを重ねて☆

ベリー、ライチ、桃の

シャーベットをのせているよ!

GLACIEL公式

横から見ても、

切っても、

上から見ても

全部、可愛い|д゚*)ハアハァ♡

ベリー、ライチ、桃の

華やかな味わいが

スッキリとした

爽やかな夏を

感じさせてくれるよ^^

GLACIEL公式

「パルファン ダンファンス」

販売期間:6月24日~8月31日

価格:3600円(税抜)

見た目が優しい色合いで

穏やか~~~ん♡(*´.`*)

本間シェフが元々、

大好きなチーズケーキを

アントルメグラッセに

仕上げたんだって♪

(*ノωノ)お見事!

「パルファン」は

フランス語で「味・香り」

「ダンファンス」は

「子供時代」

と言う意味なんだって☆

ほほぉ~♪

子供時代にこんな美味しい物に

出逢えたら

こりゃ、一生物の

金の思い出になるねぇ(*‘∀‘)

GLACIEL公式

1番下はレモン風味のバニラアイスに

パイナップルのコンポートを忍ばせて♪

レモンソースを流し、

その上にクリームチーズと

マスカルポーネのアイスだよん♪

愛媛県「山崎農園」のレモンと

沖縄県の「玉城忠男農園 」の

パイナップルを使用するんだって^^

試食用では違うパイナップルを

使っていたんだけど

「玉城忠男農園 」のパイナップルは

薫り高いのが特長だそう♪

わぉ~!

より美味しくなるのね♡

1つ1つの素材を大事にする

本間シェフならではの

味が楽しめるよ!\(>▽<*)/

パイナップルとレモンが爽やかで

チーズに良く合っていたよ。

秘密の隠し味もユニーク!(笑)

濃厚なんだけど後味は

サッパリで夏に嬉しい爽やかさ☆☆☆

3つそれぞれ試食させて頂き、

どれも個性豊かで

美しく美味しい!

また大ファンに

なったのであった~~~♡(*´▽`*)

そうそう♪

色々な味を楽しみたい人に

オススメなのが( *´艸`)

GLACIEL公式

「アンディヴィデュエル グラッセ」

販売期間:6月10日~8月31日

価格:5個入り 5400円(税抜)
4個入り 4350円(税抜)
3個入り 3300円(税抜)

可愛い~~~♡(*ノωノ)

手の平サイズの

アントルメグラッセが

リニューアル♪

より一層可愛らしく

生まれ変わったのだ!

2017年の夏も良い事だらけだね♪

GLACIEL~グラッシェル~」の

夏限定の新作をお楽しみに(*^0^*)

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