女子旅韓国♡「コリアハウス韓(HAN)スタイル」の料理体験&韓食体験♪

女子旅韓国♪

韓国伝統文化を

体験できる

複合施設

「コリアハウス」で

文化体験プログラム

「韓(HAN)スタイル」を

体験したよ♡(^▽^*)

「コリアハウス韓(HAN)スタイル」の

詳細はこちら→



体験が行われるのは

「コリアハウス」の4階。

日本語が

ペラペラの先生が

笑顔で

出迎えてくださるから

韓国語が話せない人にも

安心の体験プランだよ!

広い空間には

美しいキッチンが♪

韓国の伝統的な

お料理の

見本もズラリ♪

料理体験の

メニューは

「サムギョプサル」

外国人観光客に

1番人気の

お料理なんだって♪

確かに、

大好き~♡( *´艸`)

韓国伝統ソースも

4種類、作るよ♪

①醤油とカラシの薬味だれ

②味噌だれ

③コチュジャン 薬味だれ

④いわしの塩辛 薬味だれ

さらに♪

写真上部の

きな粉、キムチ、

にんにく漬けなどは

サービスで

出して頂けるよ。

これがまた

美味しいのよ~♡(*ノωノ)

サムギョプサルと

4種類のタレと

もう1つ、

作るのは♪

韓国定番の

「テンジャンチゲ」

と呼ばれる

具沢山のお味噌汁♡

レシピは

クリアファイルの中に

日本語で

書かれていて

持ち帰りOK!

「本場の味には

アレが必要だったのね~♡」と

美味しさの秘密を

知る事ができたよ(*´▽`*)

材料は

必要な分が

きちんと

用意されているから

普段、

料理をしない人でも

絶対に美味しく

仕上がるよ~!(笑)

調味料も

日本語で

書かれていて

分かり易い~♪(*^0^)

作業としては

材料を切ったり♪

分量を量ったり♪

先生が最初に

手本を見せてくださるので

スムーズにできたよ。

先生は

物腰が柔らかで

とても素敵な方^^

質問をすると

1つ1つ丁寧に

答えてくださり

嬉しかったなぁ(*´▽`*)

しかも!

他のお料理のレシピも

快く教えてくださったんだよ!

優しい~♡(*ノωノ)

その他にも

味噌の歴史や

作り方も

教えてくださったよ( ..)φメモメモ

日本の

お味噌汁では

最後の方で

味噌を溶くけれど

韓国の味噌は

煮込むほど、

深いコクが出るから

出汁の昆布を

取り出した後に

すぐに入れるそう♪

お味噌汁1つとっても

国によって

作り方が違うんだね!

その違いも

面白いなぁ(*‘∀‘)

味噌を入れた後に

カットした野菜を入れたよ♪

グツグツ♪

韓国の「土鍋」も

家に欲しいな~!

熱々が保たれるのよね~♪(*´з`)

唐辛子も

お忘れなく♪

どの位、

辛くするかは

調節できたので

有り難かった♡( *´艸`)

ゴマ油の良い香り♪

材料は

日本でも

手に入りそうな物が

使われていたから

日本に戻ってからも

作りた~い!\(^o^*)/

細かく切って~♪

混ぜ混ぜ~♪

ねぇ、

見ただけで

美味しいタレって

分かるでしょう?(´艸`*)うふふ♡

どぉ~ん!

サムギョプサル用のお肉♡

写真は2人前。

厚みがあって

良いのよね~♡(*ノωノ)

美味しい焼き方、

切り方も

教えてくださったよ。

チョキチョキ♪

プレートには

保温機能があって

いつでも熱々を

モグモグできるのだ~♪( *´v`)

完成にあわせて

白米も用意してくださったよ♡

じゃぁ~ん♪

熱々&ボリューム満点の

お料理の数々と

一緒に

お食事タイムだ~!\(^▽^*)/

いただきま~す♪

絶品~!!!

サンチュも

用意してくださったので

特製のタレをつけて

パクっと一口♪

すっごく

美味しい~♡(*≧▽≦)b

食後のお皿洗いや

後片付けは

お任せしてOK!

楽チン~♪

おかげで

お食事タイムも

満喫できたよ(*´v`*)

1つだけ!

食事中に

飲み物が欲しい人は

何か持って

行くといいよ♪

先生がお水をくださるので

それでいい人はOK!

今まで韓国には

何度か訪れているけれど

満足度が高く

より韓国の良さを

体感できた

内容だったなぁ♡(^-^*)

体験は全て

日本語でOKだから

韓国語が話せない人にも♪

初めて韓国に

訪れる人にも

オススメ☆☆☆

本格的な

韓国料理を

自分で作って

味わってね!(*^0^)

さ、今回はここまで♪

次回は

体験プランの

もう1つの目玉♡

韓服を着て

撮影した様子を

お伝えするね(*^▽^*)